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2016年06月29日

大量のきゅーり～♥

キュウリの中華風漬物



昨日友人からキュウリを頂きました。

なんと今日は主人も大きなきゅーりをもらって帰りました。



早速　「大量のきゅーり」　でネット検索～ワーイ

胡瓜３本、醤油　大さじ２、寿司酢　３、ゴマ油　２、豆板醤　小さじ１

キュウリを叩いて、調味液に浸けるだけで、至極簡単、、

カリポリ歯触り抜群、ピリッとしておいしかったです。メロメロ
  
タグ ：中華風漬物胡麻油豆板醤


Posted by おれんじ at 21:58 │おいしいもの│手造り│家事遊び│頂き物

2016年06月27日

お化けズッキーニをゲット★

超特大でしょ



旬のものだから焼いたり、煮たり（ラタツイユ）とおいしく食べていますが、

少し目先の変わった物をと、、、、ネット検索

簡単で重宝な保存食を見つけました。ニコニコ



フライパンにオリーブ油、、両面焼き色が軽く付くくらい焼き

調味液（麺つゆ３倍濃縮2・米酢２・水１）に浸けるだけで完成です。ワーイ

出来立てももちろん美味しいけど、冷蔵庫保存で冷めても美味しいです。

ズッキーニが大量にある時はこれお勧めです。

こんなに大きくてもかぼちゃと違い、種も全然気になりません。

何よりヘルシーなのが気に入りました。メロメロ


ズッキーニの焼きびたし





  
タグ ：ズッキーニ３倍濃縮麺つゆ米酢お浸し


Posted by おれんじ at 21:43 │おいしいもの│ショッピング│手造り│家事遊び

2016年06月25日

きれいな夕焼け～♥



夕食とってると友人から「きれいな虹が出ています」のメール

スワ、カメラ持って着の身着のまま飛び出しました。


表に出ると小雨が降る中、空がきれいですが虹らしきものは、、、、


すぐ２階に上がって窓から眺めたのですが、残念ながら
我が家からは虹はもう見えませんでした。ナイショ


でも久々に赤く染まった美しい空を見ることができて良かったです。

明日は良いお天気の予感です。メロメロ


知らせてくれてありがとう～！　感謝です。
  
タグ ：虹


Posted by おれんじ at 20:16 │友人│写真
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