おれんじ・元気・ちゃれんじ日記　

リンゴのバウンドケーキ



今日の手作りケーキはリンゴのバウンドケーキ
冷凍していたリンゴジャムとフレッシュなリンゴも使いました



フレッシュなリンゴは皮のママ薄切り
砂糖をまぶしてレンチンして混ぜ込みます

出来上りを見て思いました。
次はリンゴを少し大きめの角切りにしよう

バウンドケーキは色々なバリエーションを楽しめ
手軽に失敗無く美味しいケーキが焼けるのでお気に入り

今日は喜んで下さる義兄さんにお届けしようと思います